एक वर्मोंट फर्म 1,700 पाउंड से अधिक मक्खन को याद कर रही है क्योंकि यह कोलीफॉर्म के साथ दूषित हो सकता है, एक प्रकार का बैक्टीरिया
एक वर्मोंट फर्म ने 1,700 पाउंड से अधिक मक्खन को याद किया है क्योंकि यह कोलीफॉर्म के साथ दूषित हो सकता है, एक प्रकार का बैक्टीरिया जो कि फेकल पदार्थ में पाया जाता है।
Agri-Mark Inc., Waitsfield, Vermont का, 189 मामलों को याद किया कैबोट क्रीमीर 8-औंस प्रीमियम बटर बने समुद्री नमक के साथ, एक नोटिस के अनुसार अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन से। मक्खन को अर्कांसस, कनेक्टिकट, मेन, न्यू हैम्पशायर, न्यूयॉर्क, पेंसिल्वेनिया और वर्मोंट में वितरित किया गया था।
एफडीए के अनुसार, यह याद 26 मार्च को जारी किया गया था और जारी है। इसे याद के निम्नतम स्तर के रूप में वर्गीकृत किया गया है, कक्षा III, जिसका अर्थ है कि यह लोगों में स्वास्थ्य समस्याओं का कारण नहीं है।
उपभोक्ताओं को याद किए गए मक्खन को खाना या उपयोग नहीं करना चाहिए, जिसमें सितंबर 9 की सबसे अच्छी तारीख है। इसे लॉट 090925-055, आइटम 2038 के रूप में पहचाना जाता है।
एग्री-मार्क के अधिकारियों ने बयान में कहा कि कंपनी ने उपभोक्ताओं को बेचने से पहले संभावित रूप से दूषित बहुत से 99.5% बरामद किए। फर्म ने कहा कि मक्खन के 17 पैकेज वर्मोंट में उपभोक्ताओं को बेचे गए थे।
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया पर्यावरण में और सभी गर्म-रक्त वाले जानवरों और मनुष्यों के मल में पाए जाते हैं। बैक्टीरिया की संभावना बीमारी का कारण नहीं होगी, लेकिन रोग पैदा करने वाले कीटाणुओं की उपस्थिति का संकेत दे सकती है। एग्री-मार्क के अधिकारियों ने कहा कि उन्होंने “कारण को संबोधित करने के लिए उचित आंतरिक कार्रवाई की है”।
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