भिक्षुओं, आयोवा – एक ब्राजील के वैज्ञानिक, जिन्होंने रासायनिक उर्वरकों के खिलाफ पीछे धकेल दिया और अधिक मजबूत खाद्य उत्पादन के लिए जैविक रूप से आधारित दृष्टिकोणों पर शोध किया, इस साल के विश्व खाद्य पुरस्कार के साथ सम्मानित किया गया है, संगठन ने मंगलवार को घोषणा की।
माइक्रोबायोलॉजिस्ट Mariangela Hungria के शोध ने उनके देश को एक कृषि बिजलीघर बनने में मदद की, एक उपलब्धि जो अब आयोवा-आधारित से $ 500,000 जीत गई है विश्व खाद्य पुरस्कार फाउंडेशन। Hungria 40 वर्षों से जैविक बीज और मिट्टी के उपचार पर शोध कर रहा है, और साथ काम किया है ब्राज़ीलियाई किसान उसके निष्कर्षों को लागू करने के लिए।
“मैं अभी भी इस पर विश्वास नहीं कर सकता। हर किसी ने कहा, मेरा पूरा जीवन, यह असंभव है, आप गलत तरीके से जा रहे हैं, बस रसायनों और इसी तरह चीजों पर जाएं। और फिर, मुझे प्राप्त हुआ सबसे महत्वपूर्ण पुरस्कार कृषि की दुनिया में, “हंगेरिया ने एक साक्षात्कार में कहा।” कभी -कभी मुझे लगता है कि मैं जागूंगा और देखूंगा कि यह सच नहीं है। “
नॉर्मन बोरलग, जिन्होंने 1970 में नाटकीय रूप से फसल की पैदावार बढ़ाने और कई देशों में भुखमरी के खतरे को कम करने के लिए अपने काम के लिए नोबेल शांति पुरस्कार प्राप्त किया, विश्व खाद्य पुरस्कार की स्थापना की। चूंकि 1987 में प्रथम पुरस्कार सौंपा गया था, इसलिए 55 लोगों को सम्मानित किया गया है।
हंगिया ने कहा कि वह भूख को कम करना चाहती है। अपने करियर की शुरुआत में, उन्होंने जैविक नाइट्रोजन निर्धारण नामक एक प्रक्रिया पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया, जिसमें पौधे के विकास को बढ़ावा देने के लिए मिट्टी के बैक्टीरिया का उपयोग किया जा सकता है। उस समय, ब्राजील और दुनिया भर में किसान नाइट्रोजन उर्वरकों के अपने उपयोग को कम करने के लिए अनिच्छुक थे, जो नाटकीय रूप से फसल उत्पादन में वृद्धि करते हैं, लेकिन ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के लिए नेतृत्व करते हैं और प्रदूषण जलमार्ग।
हंटग्रिया ने अध्ययन किया कि कैसे बैक्टीरिया पौधों की जड़ों के साथ स्वाभाविक रूप से नाइट्रोजन का उत्पादन करने के लिए बातचीत कर सकते हैं। उसने तब परीक्षण भूखंडों पर अपने काम का प्रदर्शन किया और किसानों के साथ सीधे काम करना शुरू कर दिया ताकि उन्हें यह समझाया जा सके कि अगर वे एक जैविक प्रक्रिया में बदल जाते हैं तो उन्हें उच्च फसल की पैदावार का त्याग नहीं करना होगा।
गेहूं, मकई और बीन्स सहित कई फसलों की पैदावार बढ़ाने के लिए काम का श्रेय दिया जाता है, लेकिन यह सोयाबीन पर विशेष रूप से भावात्मक रहा है। ब्राजील तब से दुनिया का सबसे बड़ा सोयाबीन निर्माता बन गया है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका और अर्जेंटीना को पार कर रहा है।
यद्यपि हंटग्रिया के शोध को अन्य देशों में खेतों पर लागू किया जा सकता है, अमेरिका में सोयाबीन का उत्पादन ब्राजील की तुलना में अलग है; अमेरिकी किसान आमतौर पर बढ़ते मकई और सोयाबीन के बीच अपनी भूमि पर फसलों को घुमाते हैं। हंगेरिया ने कहा कि मकई पर लागू पर्याप्त नाइट्रेट उर्वरक अभी भी मिट्टी में रहता है जब सोयाबीन लगाए जाते हैं कि बहुत कम या कोई उर्वरक को लागू करने की आवश्यकता नहीं है, हंगेरिया ने कहा।
ब्राजील की कृषि कंपनियों ने भयंकर आलोचना का सामना किया है समाशोधन वन भूमि खेत बनाने के लिए, मोटे तौर पर सोयाबीन उगाने के लिए।
उस आलोचना में से अधिकांश उचित है, हंगेरिया ने कहा, लेकिन उसने कहा कि उसका जैविक दृष्टिकोण मिट्टी का निर्माण करता है और वनों के क्षेत्रों में और अधिक अतिक्रमण करता है।
“यदि आप अच्छी तरह से फसल का प्रबंधन करते हैं, तो फसल नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करेगी। मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार होता है यदि आप सही काम करते हैं,” उसने कहा।
हंगिया को दुनिया भर के कृषि शोधकर्ताओं और अधिकारियों के डेस मोइनेस, आयोवा में एक वार्षिक अक्टूबर सभा में उनके पुरस्कार से सम्मानित किया जाएगा।
विश्व खाद्य पुरस्कार पुरस्कार विजेता चयन समिति के अध्यक्ष गेबिसा एजेटा ने हंगिया को अपनी “असाधारण वैज्ञानिक उपलब्धियों” के लिए श्रेय दिया, जिसने दक्षिण अमेरिका में कृषि को बदल दिया है।
इजेटा ने एक बयान में कहा, “उनके शानदार वैज्ञानिक काम और रासायनिक उर्वरक इनपुट और जैविक संशोधनों के विवेकपूर्ण उपयोग के साथ मानवता को खिलाने के लिए स्थायी फसल उत्पादन को आगे बढ़ाने के लिए उनकी प्रतिबद्ध दृष्टि ने उनकी वैश्विक मान्यता को घर और विदेश दोनों में प्राप्त किया है।”
